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Am Tag meines 35. Geburtstages begann
ich zu realisieren, dass ich etwas gegen meinen persönlichen
Stress unternehmen muss.
Als frühere Medienfrau hatte ich jahrelang mit Energieverlust
und schwankendem Gewicht zu kämpfen. Es war kein einfaches
Unterfangen, das ewige Zu- und Abnehmen, meine innere Unruhe
sowie die aus den Fugen geratene seelische Balance endlich in
den Griff zu bekommen. Umso wichtiger wurde es für mich
eine Form der Ernährung zu finden, welche sich im Alltag
einfach, typgerecht, wirkungsvoll und ohne zusätzlichen
Aufwand umsetzen liess.
Während eines Aufenthaltes in Sri Lanka befasst ich mich
mit dem alten ayurvedischen Wissen. Ich
begann mich
intensiver
mit
dieser faszinierenden medizinischen
Heilkunde auseinanderzusetzen und erreichte endlich ohne Stress
mein typgerechtes Körpergewicht. Dies gelang mir, indem
ich meine innere Zufriedenheit wiederfand und lernte, dass die
Schönheit des Menschen in erster Linie auf seine innere
Ausgeglichenheit zurückzuführen ist.
Durch Studien bei Deepak Chopra (Internist und Endokrinologe
sowie Gründer der American Association für Ayurvedic
Medicine) und Weiterbildungen an der Paramed (Zentrum für
Komplementärmedizin) in Zug ergänze ich laufend mein
Wissen.
Der Name "ayurvedakonzept",
so dachte ich, trifft meine Philosophie am besten, darum habe
ich
mich
entschlossen,
die Firma so zu benennen.
Das Food-Watching-Konzept
Ich habe mir Gedanken darüber gemacht, wie ich
ein komplettes Package entwickeln kann. Ein Package, welches
nicht nur von Ärzten und Wissenschaftlern verstanden wird,
sondern vor allem von Menschen wie Sie und ich. Daraus ergab
sich die Idee des individuellen Food-Watchings.
Ich zeige Ihnen wo immer Sie auch sind, wie es möglich ist,
auf einfache Art und Weise europäische Essensgewohnheiten
mit traditionellem Wissen zu verknüpfen. Ohne lieb gewonnene
Alltagsgewohnheiten komplett umzustellen und sich Verboten zu
unterwerfen, ergibt sich eine typgerechte und sinnvolle
Ernährung, welche voll und ganz dem Trend der Zeit entspricht.
Ich betreue Sie die gesamte Zeit persönlich. Im Gegensatz zu
anderen Ernährungskonzepten (z.B. Food-Coaching)
gibt es beim Food-Watching keine Gruppenarbeit. Alle Termine
sind
Einzeltermine,
bei denen
es um niemand anderen geht, als um Sie selbst und Ihre individuellen
Bedürfnisse.
In den ersten beiden Monaten finden wöchentliche Kontakte
statt, später alle zwei bzw. vier Wochen. Diese regelmäßigen
Kontakte sind essentiell, denn sie helfen Ihnen dabei, sich immer
wieder selbst zu überprüfen und Ihre Fortschritte zu
festigen. Insgesamt besteht das 3-Monats-Basisprogramm aus
intensiver Ernährungsberatung, Haar-Mineral-Analyse, Kühlschrankbestimmung,
Einkaufshilfe und Restaurantbegleitung. Bei Bedarf kann auch
das Intensivprogramm von 6 Monaten gewählt werden.
Ich freue
mich, Sie auf Ihrem persönlichen Weg zu innerer Zufriedenheit
und Schönheit zu begleiten.
Denn Geschehenes können wir nicht ändern, aber die
Einstellung dazu.
Herzlichst ihre Susanne Lichtegg |
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